昆虫蛹菜最大的特色就是鲜香，炸知了、野蜂仁、油炸蚂蚱、蝎子爬雪山、涮蝎子各有各的味道。在农副产品市场里，面包虫蛹的价格为48－60元／公斤，活蝎价格为300－400元／公斤，而且常常无货可供。据介绍，昆虫蛹菜规模化生产是继蔬菜、禽蛋等之后的一项新兴产业。随着吃虫、吃蛹热的兴起，农民朋友可以适当选择昆虫和蛹类的养殖投资项目，走出一条养殖的新路子。
本节目将于2005年4月1日21点17分在中央电视台七套《每日农经》
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